Ćevapčići: Preparatul Special Ce Încântă Turiștii
Printre delicatesele oferite de Balkan Bistro, Ćevapčići se remarcă ca fiind unul dintre preparatele noastre speciale. Acest preparat tradițional, apreciat atât de localnici cât și de turiști, este o adevărată reprezentare a bucătăriei noastre unice. CevaPcici sunt mici sârbești, o denumire foarte cunoscută nouă, care combină ingrediente proaspete și arome intense pentru a oferi o experiență culinară delicioasă. Este foarte căutat de turiști pentru autenticitatea și gustul său deosebit. Rețeta de bază a micilor își are originea în Balcani, în special în Serbia, încă din perioada otomanilor, dar este întâlnită și în bucătăriile greceasti și in Turcia. Se spune că de aici a fost adoptată și de bucătăria românească. Deși micii și cevapcicii sunt similari, gusturile lor diferă. “Se povestește că micii au apărut în urma unui incident la un restaurant celebru din București, la sfârșitul secolului XIX, unde se preparau cârnați. […]
Read More
